{"product_id":"vino-rosso-granaccia-le-rocche-del-gatto-0-75-cl-copia","title":"Macajolo 2022 di Rocche del Gatto  vino rosso","description":"\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"260\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"112\"\u003eMacajolo 2022\u003c\/strong\u003e di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRocche del Gatto\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e nasce da uve \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"179\"\u003eOrmeasco\u003c\/strong\u003e, un vitigno che racconta la \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRiviera Ligure di Ponente\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e più autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"496\"\u003eFermenta lentamente, a contatto con le bucce per tre settimane, per estrarre carattere e profondità. Poi riposa in acciaio, sulle sue fecce nobili: è qui che prende equilibrio, struttura e quella mineralità che lo rende riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"638\"\u003eNel bicchiere è diretto: frutti rossi di bosco, viola, freschezza viva.\u003cbr data-start=\"569\" data-end=\"572\"\u003eAl sorso è secco, pieno, con un tannino presente ma mai invadente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"778\"\u003eUn rosso ligure che lavora bene a tavola:\u003cbr data-start=\"681\" data-end=\"684\"\u003eravioli alle erbe, ragù di coniglio, zemino, salumi, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"871\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eServilo a 16–18°C.\u003cbr data-start=\"798\" data-end=\"801\"\u003eE lascia che faccia il suo lavoro: accompagnare, senza mai sovrastare.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rocche del Gatto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53705534767431,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0500\/1340\/5336\/files\/rn-image_picker_lib_temp_6067b787-8f17-4c8f-aa12-6960063c785b.jpg?v=1776244341","url":"https:\/\/www.econegoziolaformica.it\/products\/vino-rosso-granaccia-le-rocche-del-gatto-0-75-cl-copia","provider":"econegozio la formica","version":"1.0","type":"link"}