Pentola Artigianale in Argilla Rossa e pietra refrattaria – Bionatural (1,8 L)
Fatta a mano a Zamora, Spagna
Una pentola che sembra venire da un’altra epoca, fatta a mano una per una a Zamora, in Spagna, con argilla rossa e pietra refrattaria. La sua parete leggermente bombata e la forma compatta la rendono perfetta per chi ama una cucina genuina, lenta, naturale. Con lei i risotti stanno più cremosi, i legumi più morbidi, i sughi più rotondi. È una pentola che lavora bene anche nel forno, fino a 220/230°.
Cuoce a fiamma bassa, distribuisce il calore in modo uniforme e rispetta i sapori e i valori nutrizionali degli alimenti. Meno grassi, sapore più concentrato, risultati più sani. Per chi vuole ritrovare la cucina di casa – quella fatta bene.
Caratteristiche principali
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Pentola artigianale in argilla rossa e pietra refrattaria, lavorata a mano in Spagna
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Perfetta per risotti, sughi, cereali, legumi, minestre, verdure
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Utilizzabile su fornello a gas, elettrico, legna e in forno fino a 220/230°
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Cottura lenta a bassa temperatura per un sapore più intenso
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Vetrificazione naturale, priva di sostanze nocive
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Distribuzione del calore uniforme
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Riduce l’uso di grassi
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Lavabile a mano e in lavastoviglie
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Ideale per chi cerca una pentola naturale, tradizionale e durevole
Specifiche tecniche
Capienza: 1,8 L
Porzioni indicative: 3,5**
Base: 16 cm
Apertura: 14,5 cm
Altezza: 11 cm*
Spessore: base circa 2 cm, pareti circa 1 cm*
Peso: circa 2,0 kg*
Forma: casseruola con manici e coperchio, parete bombata
Materiale: argilla rossa + pietra refrattaria
Produzione: lavorazione manuale a Zamora, Spagna
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Le misure e il peso possono variare leggermente perché si tratta di un prodotto realizzato a mano.
** Numero di porzioni calcolato su 2/3 della capienza e variabile secondo le abitudini alimentari.
Perché scegliere una pentola Bionatural
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Cottura uniforme senza sbalzi termici
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Materiali naturali al 100%
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Nessuna sostanza nociva
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Ideale per una cucina sana e genuina
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Ogni pezzo è unico, frutto di vero artigianato