Panettone Artigianale Tradizionale TIRI Senza Lattosio – (1 kg, Lievitazione Naturale 72h)
Il sapore originale del Panettone più premiato d’Italia ora è alla portata di tutti, anche di chi ha intolleranze al lattosio.
Abbiamo dedicato anni alla ricerca e sviluppo di questo prodotto perché non volevamo scendere a compromessi: il gusto e la morbidezza devono essere esattamente quelli del Panettone Tradizionale Tiri classico. Il risultato? Il miglior Panettone senza lattosio che potessimo realizzare.
È fatto con lo stesso metodo artigianale originale: 3 fasi d’impasto e 72 ore di lievitazione naturale. Gli ingredienti sono selezionati con cura secondo quasi 70 anni di esperienza nella pasticceria, per un dolce soffice, profumato e digeribile. Perfetto per colazione, merenda o dessert gourmet, ideale per chi cerca lievitati artigianali italiani senza lattosio e di alta qualità.
💡 Consiglio Formica per gustarlo al meglio: scaldalo in forno a 150° per 2 minuti… sentirai i profumi risvegliarsi e la morbidezza tornare tutta!
Peso: 1 kg
Caratteristiche: panettone artigianale senza lattosio, soffice, profumato, digeribile, lievitazione naturale, senza conservanti.
Ingredienti
Farina di frumento, burro delattosato, uvetta (20%), zucchero, tuorli d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, scorze d’arancia candita (15%) (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), lievito madre (frumento), pasta d’arancia, miele, malto, sale, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Chi produce: TIRI
Da oltre sessant’anni la famiglia Tiri dedica la propria vita all’arte della lievitazione. Il lievito madre è ormai uno di famiglia e compare in ogni creazione: dai panettoni alle monoporzioni, dai biscotti ai cioccolatini, fino alle creme spalmabili e al gelato.
Ogni dolce racconta la passione e la tradizione dei Tiri, e anche la versione senza lattosio porta con sé lo stesso amore per i lievitati artigianali, senza compromessi sul gusto.