Capperi Biologici al Sale – Sicilia Bio

I Capperi Biologici al Sale Sicilia Bio sono una vera eccellenza della tradizione siciliana. Coltivati e raccolti a mano dalla Cooperativa Agricola Valdibella, crescono nei terreni incontaminati dei Monti Sicani e vengono lavorati artigianalmente, senza aggiunta di conservanti.
Solo capperi biologici e sale marino integrale: nulla di più.

Il risultato? Un prodotto profumato, dal gusto intenso e deciso, perfetto per dare carattere alle tue ricette, dagli antipasti più semplici ai piatti gourmet.

✅ Perché scegliere i Capperi Biologici al Sale Sicilia Bio

• Coltivati senza pesticidi né additivi: solo agricoltura biologica certificata

• Raccolti a mano e conservati secondo tradizione per mantenere aroma e sapore

• Sostieni un progetto etico: acquistandoli valorizzi il territorio siciliano e l’inclusione lavorativa

🍽 Come usarli in cucina

• Ideali su crostini, bruschette, insalate o acciughe sott’olio

• Perfetti per primi piatti come spaghetti alla puttanesca, linguine con pomodorini, olive e capperi

• Da provare anche in salse, verdure grigliate, pesce e piatti mediterranei

💡 Consiglio d’uso: prima dell’utilizzo, sciacqua i capperi sotto acqua corrente per rimuovere il sale in eccesso.

Cooperativa agricola biologica Valdibella