Kombucha al Karkadè SelvaticaLab

Un kombucha artigianale dal colore rosso rubino intenso, prodotto in piccoli lotti alle pendici dell’Etna. La base di tè neri selezionati incontra il karkadè (ibisco), dando vita a una bevanda viva, fresca e decisamente caratteriale.

Non pastorizzato e naturalmente frizzante grazie alla rifermentazione in bottiglia, offre un gusto complesso in cui le note floreali e acidule dell'ibisco si intrecciano con la struttura del tè e il tipico sentore acetico dei kombucha autentici.

Perché sceglierlo

• Kombucha artigianale prodotto in Sicilia
• Con tè nero Assam e tè nero del Malawi
• Aromatizzato con fiori di karkadè (ibisco)
• Non pastorizzato
• Naturalmente frizzante, senza CO₂ aggiunta
• Fermentato e imbottigliato in micro-lotti
• Gusto intenso, floreale e rinfrescante

Come si presenta

Profumo: note floreali e fruttate con richiami alla fermentazione naturale.

Sapore: acidità vivace e strutturata, sentori di ibisco, leggere note vinose e finale fresco con una delicata astringenza.

Colore: rosso rubino brillante.

Come gustarlo

Da servire fresco, ma non ghiacciato.

Ottimo:

• come aperitivo analcolico;
• in alternativa a vino o birra;
• con piatti speziati o piccanti;
• come base per cocktail e mocktail.