Senape artigianale con miele ed erbe
Dal gusto deciso e profumato, questa senape artigianale è ideale per arricchire le tue ricette. Il produttore consiglia di abbinarla a zuppe e insalate, ma noi ti suggeriamo di provarla anche con i formaggi stagionati: il contrasto tra piccantezza e dolcezza è irresistibile.
Ingredienti naturali
Semi di senape, aceto, miele (10%), erbe, sale. Una ricetta semplice e autentica, senza additivi né aromi artificiali.
Il racconto del produttore
La Senape di Antonia nasce ad Hoarle, in Olanda, nella primavera del 2009. È prodotta artigianalmente da Harold Knobben con il supporto del padre e della moglie Margreet. Il nome “Antonia” rende omaggio alla madre di Harold, che gli trasmise la ricetta casalinga. Dopo la sua scomparsa, Harold ha trasformato questa eredità in un lavoro a tempo pieno. La senape viene ancora oggi preparata in piccoli lotti e venduta nei mercati locali e alle fiere.
👉 Una senape artigianale olandese con miele ed erbe, nata da una ricetta di famiglia e perfetta per chi cerca un condimento naturale, autentico e ricco di storia.