I.G.T. Toscana Rosato
Sangiovese
450 mt s.l.m, a Montalcino
Agricoltura biologica e biodinamica. Vendemmia la prima settimana di settembre, fermentazione con lieviti indigeni, 20 ore di macerazione sulle bucce e affinamento circa sette mesi in acciaio.
I.G.T. Toscana Rosato
Sangiovese
450 mt s.l.m, a Montalcino
Agricoltura biologica e biodinamica. Vendemmia la prima settimana di settembre, fermentazione con lieviti indigeni, 20 ore di macerazione sulle bucce e affinamento circa sette mesi in acciaio.
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